Alimentazione per rafforzare le articolazioni

ALIMENTAZIONE CORRETTA PER LE ARTICOLAZIONI: COSA BISOGNA CONSIDERARE
Controllo del peso
Questo è forse uno dei principi più importanti di una dieta sana per le articolazioni. Il fatto è che ogni chilogrammo di peso in più aumenta più volte il carico sulle articolazioni. Questo porta inevitabilmente alla loro distruzione. Le raccomandazioni in questo caso sono molto semplici: ridurre il consumo di carboidrati veloci, cibi dolci e grassi e praticare un'attività fisica moderata. Anche l'alimentazione frazionata è utile in caso di articolazioni doloranti.

Tuttavia, non è consigliabile stabilire giorni di "digiuno" o seguire diete per conto proprio. Qualsiasi restrizione deve essere concordata con un medico o un nutrizionista, poiché può causare uno squilibrio nell'organismo. E poi non c'è alcun beneficio. Pertanto, il prossimo principio importante è una dieta equilibrata.

Una dieta equilibrata
Come abbiamo già detto, l'alimentazione per le articolazioni e la colonna vertebrale è un menu equilibrato. L'organismo deve ricevere una quantità sufficiente di tutti i nutrienti necessari. Stiamo parlando di una dieta completa. Una dieta varia e una cottura adeguata svolgono un ruolo fondamentale. Un trattamento termico prolungato distrugge parzialmente o completamente le fibre e le vitamine delle verdure. E la frittura crea ulteriori sostanze nocive. Pertanto, si consiglia di consumare frutta e verdura fresche, cuocerle al vapore, stufarle o cuocerle al forno.

Regime alimentare
Un altro principio di alimentazione sana per le articolazioni è l'acqua pulita. Un adulto dovrebbe bere 1,5-2 litri di acqua pulita al giorno, escludendo caffè/tè e cibi liquidi. Questo è molto importante perché i nutrienti si sciolgono nell'acqua e vengono assorbiti meglio. Si dovrebbe bere al mattino, ogni volta che si avverte la sete e mezz'ora o 2 ore dopo i pasti. È consigliabile bere in piccole porzioni. Assicurarsi di bere prima dell'allenamento, prima dell'attività fisica.

Ridurre l'uso di esaltatori di sapidità
Gli esaltatori di sapidità comprendono non solo i glutammati e l'aceto, ma anche il sale da cucina. Contrariamente a quanto si crede, il sale non si deposita nelle articolazioni, ma provoca una ritenzione di liquidi nel corpo. Pertanto, aumenta il carico sulle articolazioni. È consigliabile sostituire l'apporto di sale, pari a 4-5 g al giorno, con sale marino.